Günlük kullandığınız mutfak süngerinin tuvalet koltuğundan daha fazla bakteri barındırdığını hiç düşündünüz mü?Mikropların üreme alanı haline gelen plastik süngerleri sık sık değiştirmek yerineBu makalede mutfak süngerlerinin bakteriyel riskleri incelenir, fırçaların avantajları karşılaştırılır,ve daha sağlıklı bir temizlik için sürdürülebilir temizlik araçları için ayrıntılı bir kılavuz sağlarDaha yeşil bir mutfak.
Mutfak hijyeni, ev temizliğinin kritik bir yönüdür, fakat bu mütevazı sünger genellikle göz ardı edilir.DoğaBu araştırma, bir karesi santimetre süngerin 45 milyar mikroorganizma barındırabileceğini ortaya çıkardı.Bunu bir bakış açısına sokmak içinUlusal Halk Telsizi'nin (NPR) gösterdiği gibi bu, Manhattan'ın tüm nüfusunu Rockefeller Center'ın buz sahasına tıkamaya benzer.Çalışmada, mutfaklarda mikrop sayısının banyolarda olan sayıyı aştığı belirtildi. Bu büyük ölçüde süngerlerden kaynaklanıyor..
Bu, bulaşıkları temizlemek ve tezgahları silmek için kullandığınız süngerin mutfağınızda bakteriler yaydığı anlamına gelir.Araştırma ayrıca bu bakterilerin sadece yaklaşık %1'inin patojenik olduğunu buldu.Sünger kullanımından kaynaklanan hastalık riski düşük olsa da, özellikle süngerler düzenli olarak temizlenir ve değiştirilirse, soru hala duruyor:Mikrodalga fırçasında pişirmek ya da plastik süngerleri sık sık atmak gerçekten etkili midir?Mikrodalgaları olmayanlar için, hangi alternatifler mevcut?
Fırçalar gerçekten süngerlerden daha temiz midir? Anekdot iddialar bunu gösterirken, bilimsel kanıtlar sınırlıdır. Bunun yerine, fırçaların yararlarını pratiklik ve mantığa dayanarak değerlendirelim.
Birincisi, araştırmalar süngerlerin bakterilerin üremesi alanları olduğunu doğruluyor.Patojenik suşlar nadir olsa da, özellikle çiğ et ile kullanılan kapları temizledikten sonra riskler devam ediyor.Bakteri büyümesini azaltmak için, uzmanlar her gün sünger temizlemesini ve her 1-2 haftada bir değiştirilmesini öneriyor.
İkincisi, fırçalar besin ve bakterilerle de temas eder. Ancak süngerlerin aksine fırçalar daha hızlı kurur.Yani fırçaların daha hızlı kurumuş olması onları teorik olarak mikropların büyümesi için daha az konuksever yapar..
En önemlisi, fırçalar sıfır atık ilkelerine uyarlar. Benzer temizlik gücü sunarlar, daha uzun süre dayanırlar ve tipik olarak doğal, biyolojik olarak parçalanabilir malzemelerden yapılırlar.fırçalar yeniden kullanılabilir, kompostlanmış veya plastik kirliliğe katkıda bulunmadan güvenli bir şekilde atılmış.
Sürdürülebilir temizlik araçlarının anahtarı plastikten kaçınmaktır.
1Yumuşak saçlı fırça:Yumuşak bir temizlik için uzun saplı, bambu sapları ve bitki kaynaklı kılları tercih edin.
2- Bambu küp temizleyicisi.Sert kıllar tencerelerin ve tencerelerin üzerine pişmiş kirle başa çıkır.
3Bambu veya çelik şişe fırçası:Düzenlenebilir kafalar şişeleri, kavanozları ve tekrar kullanılabilir bardakları temizler.
4- Bambu kazıkçısı.Plastik atık olmadan gıda kalıntılarını çıkarır.
1Sebze fırçası:Ürünlerden kir ve pestisitleri çıkarır.
2Bakır temizleme tabanı:Sert lekeler için çelik yünün yerini alır; geri dönüştürülebilir.
3- Saman fırçası:Çeşitli çaplı tekrar kullanılabilir pipeleri temizler.
Çevre dostu fırçalar bile uygun bakım gerektirir:
Daha derin temizlik için, bazı fırçalar bulaşık makinesi güvenli olup olmadığını kontrol edin.
Plastik süngerlerden sürdürülebilir fırçalara ve kazıklara geçmek daha temiz bir mutfak ve gezegen için basit ama etkili bir adımdır.Atıkları azaltabilir ve daha sağlıklı bir yaşamı teşvik edebiliriz.
İlgili kişi: Mr. Yan
Tel: +8618367076310